Visión:Llegar a ser una cadena de restaurantes "anticucheria"más importante, logrando la mayor participación de mercado y la mayor rentabilidad de la industria, junto con un crecimiento sostenido sin dejar de lado la calidad que ofrecemos.
Misión:
Servir al exigente consumidor peruano mediante productos de calidad que superen ampliamente
sus expectativas, no solo en sabor y sazón sino mediante un servicio personalizado e innovador, en beneficio de sus clientes, trabajadores y empresa.
